Schon wieder Fast-Food…

Ja… Nein… Jein?!? Das was es hier gab ging zwar schnell, kann aber allein schon aufgrund des Ausblicks sicherlich nicht als Fast-Food bezeichnet werden. Auch wenn es im Pappkarton daherkommt.

Den kleinen Snack haben wir uns am Cape Neddick in Maine genehmigt. Hier zu sehen ist die Lobster Roll, also wieder unser bekanntes Hot-Dog-Brötchen gefüllt mit viel leckerem, in Sauce mit Frühlingszwiebeln mariniertem Hummerfleisch. Grandios, aber garantiert hochpreisig? Nein, nein, umgerechnet knapp 12 Euro war der angesagte Preis für diesen Snack. Daneben gab es noch den frittierten Hummer. Die Suppe vorweg, natürlich, wieder eine Lobster Bisque. Und, leider nicht im Bild, da schon gegessen, als Beilage frittierte Zwiebelringe.

Was hätte besser zu diesem Essen gepasst als ein fruchtiger Sauvignon Blanc. Aber, man kann schon wieder an ein Dry-Town denken, diesen gab es leider nicht, da wir uns in einem State Park befanden. Als Ersatz gab es dann passend eine Maine Blueberry Lemonade!
Und die Nachspeise! Wow! Ein Maine Blueberry Pie! Warm! Geschmacklich einfach der Hammer. Wird sicherlich auch mal von Vini e Gusto nachgebaut und dann hier veröffentlicht.

Maine Blueberry Pie

Nun mag man gerne diesem Menü eine gewisse Dekadenz unterstellen, muss sich aber bewusst machen, der Lobster in Maine ist nahezu das was die Kartoffel in Deutschland ist. So gibt es die Geschichte, dass sich eines Tages die Sklaven beschwerten man möge Ihnen doch bitte nicht jeden Tag Lobster vorsetzen! Von den Gefangenen, denen auch täglich Lobster vorgesetzt wurde, ist nichts über eine derartige Beschwerde bekannt.

Wir wollen uns noch nicht beschweren, und genießen lieber noch ein bisschen den schönen Ausblick und den Rest der Lobster Roll…

Cape Neddick Lighthouse, Maine