Vini e GustoWein, Wissen und Genuss |
Zeit für die erste VINI e GUSTO Weinempfehlung, heute aus Provincetown, MA, USA! Gestern probiert, einen Lodi Zinfandel von der Deep Purple Winery. Geschmacklich mit starken Anklängen von Kirsche, Schwarzen Beeren und Pflaume, aber auch mitAromen von Zimt und Nelken. [...]
Sardinien! Im aktuellen Teil unserer Reise zu den Weinregionen Italiens begeben wir uns heute auf die Insel Sardinien.
Die erste Vini e Gusto Sommerweinprobe! Nun ist es rum. Beziehungsweise alles leer. Die Flaschen der ersten Vini e Gusto Sommerweinprobe.
Weingenuss ohne Filmriss! Es gibt Momente im Leben, da muss man sich vom Fernsehen auch mal was vorschreiben lassen. Und wenn es die Weinempfehlung des Abends ist. So geschehen in der vergangenen Woche, als sich mal wieder ein Francis Ford [...]
Ein heißes Thema, eiskalt abgerechnet. Ok, zugegeben Sommer ist es noch nicht wirklich. Nicht überall und nicht immer. Aber wir dürfen uns ja wenigstens drauf freuen und schon einmal die Sommerthemen, im wahrsten Sinne des Wortes, aus dem Keller holen. [...]
Ein Manifest für das einfach Gute. Es gibt Momente im Leben, da stellt man sich selber die Frage warum das was man da gerade isst so gut ist. Einfach gut eben. Zu den guten und einfachen Dingen gehört auch das [...]
Ein Selbstversuch mit Anleitung! Jedes, auch noch so großartige Essen hat irgendwann ein Ende. Und dann gibt es in der Regel noch eine Süßspeise. Der Italiener ist da eigentlich sehr einfallsreich wenn es um mehr oder weniger kalorienreiche, süße Nachspeisen [...]
Oder: Die Weintankstelle? Wer den Wein nicht im Keller hat und zu später Stunde noch einen Wein braucht, dem bleibt meist nur der Gang zur Tankstelle. Das dort nicht unbedingt die Topweine angeboten werden, das sollte jedem Weinfreund klar sein. [...]
Das Latium oder Lazio! Eine wohl eher unbekannte Weinregion Italiens ist die Region um die Hauptstadt. Die Hügel um die ewige Stadt bieten doch bedeutende Rebflächen und in der gesamten Region wird auf ca. 30.000 ha Wein angebaut.
Saint Patrick`s Day! Der Feiertag aller Iren auf diesem unserem Planeten ist der 17. März. Der irische Nationalfeiertag und der Tag des heiligen Patrick. Da kann ich, Patrick, diesen Tag natürlich kommentarlos stehen lassen, auch wenn Irland vom Dolce Vita [...]
