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Das Latium oder Lazio! Eine wohl eher unbekannte Weinregion Italiens ist die Region um die Hauptstadt. Die Hügel um die ewige Stadt bieten doch bedeutende Rebflächen und in der gesamten Region wird auf ca. 30.000 ha Wein angebaut.
Heiße Tasse für Besserwisser: Teil 1: A bis K! Da der Frühling ja noch etwas auf sich warten lässt, machen wir es uns mit einer heißen Tasse Tee gemütlich. Doch was trinken wir da eigentlich?
Saint Patrick`s Day! Der Feiertag aller Iren auf diesem unserem Planeten ist der 17. März. Der irische Nationalfeiertag und der Tag des heiligen Patrick. Da kann ich, Patrick, diesen Tag natürlich kommentarlos stehen lassen, auch wenn Irland vom Dolce Vita [...]
Für 10 Euro ins Konklave! Châteauneuf-du-Pape (‘neues Papstschloss‘), diese vollmundige Bezeichnung ist nicht nur ein päpstliches Schloss bei Avignon aus dem 14. Jahrhundert, dieses leiht seinen Namen auch einer der angesehensten Weinregionen Frankreichs.
Hier trinken oder mitnehmen? Wer kennt das nicht: Am Freitagabend ist es im Büro mal wieder später geworden und dann haben alle Supermärkte schon geschlossen. Dabei wollte man sich doch etwas leckeres kochen und dazu mit einen schönen Wein das [...]
Die Emilia Romagna. Die Vielfalt an Weinen ist in fast keinem anderen Land so ausgeprägt wie in Italien. Hier wird in jeder der 20 Regionen Wein angebaut. Und jede dieser Regionen hat dabei ihren eigenen Stil, und auch eigene Rebsorten [...]
Die richtige Lagerung von Wein bis zum Genuss ist für jeden Weinfreund ein wichtiges Thema. Dabei gilt aber zuallererst, dass man die meisten Weine, die man im Supermarkt oder beim Weinhändler kauft, gar nicht lagern muss, sondern sofort trinken kann. [...]
Der noble Weiße, die unbekannte Traube oder doch nur Essig? „Lugana“, als der Szenewein diverser Schickerien der Nation bekannt, dürfte jedem mehr oder weniger versierten Weinfreund ein Begriff sein. Zyniker mögen vielleicht nach der Lektüre unseres Balsamico-Artikels verleitet sein zu [...]
Der Gambero Rosso Weinführer! Vielleicht ist es einem bereits mal beim Lieblingsitaliener oder im Supermarkt aufgefallen: Weine, die mit einer Anzahl von Gläsern als besonders gut beworben werden. Erst neulich sahen wir eine große Auswahl an 2-3-Gläser-Weinen auf der Weinkarte [...]
Die Region und ihre Weinberge. Für viele Italienfreunde dürfte der Brennerpass eine fast schon mythische Bedeutung haben. Wenn man nicht gerade nur nach Südtirol fährt, führt an der Region Valpolicella auch kaum ein Weg vorbei – bildlich gesprochen, denn es [...]
